Datos técnicos
Categoría: Restaurantes
Tipo: Cocina tradicional
Catalogado: Plato Michelin
Teléfonos
Descripción
Precios medios: De 40 € a 73 €
Buscando lo natural
La filosofía de nuestra cocina pasa por un trato muy cuidado de la materia prima, de los ingredientes que nos da la tierra y el mar.
Ser agradecidos con estos productos hace que den lo mejor de si mismos, que compartan su esencia con nuestros clientes.
De eso se trata, de compartir… momentos de calidad.
La carta
Trabajamos con producto fresco de temporada y elaboramos nuestra carta cada día en función de la materia prima seleccionada.
Todos nuestros pescados son de las lonjas de Llanes y Ribadesella. Nuestro personal les informará de la elaboración y el precio por ración, que oscila entre los 20 y los 29 euros, en función de la especie y el mercado.
También ofrecemos un menú degustación por 50 euros (bebida no incluida), que consta de tres entradas, un guiso, un pescado, una carne y dos postres. El menú se sirve a mesa completa.
Dirección
Dirección postal: 33560 Carretera de la Piconera, s/n. Ribadesella.
Dirección digital: 8CMP8WW7+WH
Derechos de Propiedad Intelectual e Industrial
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Referencia
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