Jornadas gastronómicas del Pote de Berzas y de la Carne de Ternera Roxa

Eventos gastronómicos en Belmonte [Belmonte de Miranda - Asturias]

Cómo llegar

Palabras clave

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Descripción

Estas jornadas gastronómicas dan anual protagonismo a uno de los platos asturianos más suculentos y típicos, el pote de berzas, y a la excelente carne roxa de las reses que se crían en los pastizales del concejo o municipio de Belmonte de Miranda.

Los amantes de la buena cocina tendrán ocasión de deleitarse con los muchos encantos culinarios de este concejo.

El menú que durante las jornadas ofrecen distintos restaurantes de la zona se compone de pote de berzas, carne roxa guisada con guarnición y postres caseros, entre los que no pueden faltar dulces tan tradicionales como los borrachinos o el arroz con leche. La comida se acompaña con pan de escanda y se suele regar con vino.

Los restaurantes habituales son los siguientes:

  • La Llonga (San Bartolomé).
  • Ruta del Oro (Llaureiru).
  • Casa Tocho (Ponte Samartín).
  • La Casona de Rey (Albariza).
  • Gran Hotel Cela (Belmonte).
  • La Fuyeca (Belmonte).
  • La Calzada Romana (Belmonte).

Sumario

Clasificación: Gastronomía asturiana

Clase: Eventos gastronómicos

Tipo: Eventos gastronómicos

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Belmonte de Miranda

Parroquia: Belmonte

Entidad: Belmonte

Zona: Occidente de Asturias

Situación: Montaña de Asturias

Comarca: Comarca del Camín Real de la Mesa

Dirección: Belmonte

Código postal: 33830

Web del municipio: Belmonte de Miranda

E-mail: Oficina de turismo

E-mail: Ayuntamiento de Belmonte de Miranda

Concejo de Belmonte de Miranda

Oro y tierra, sierras, montañas y valles salen al paso del Pigüeña. Astures, romanos, vaqueiros, así es Belmonte de Miranda, tierra de paso, de pastos y de mestizaje.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Belmonte de Miranda son: Grado, Salas, Somiedo, Teverga y Tineo. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Belmonte de Miranda, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca del Camín Real de la Mesa

Fue el sueño de un Imperio, el romano, que ambicionaba las riquezas de la tierra y la bondad de sus gentes; es cruce de caminos —el de la Mesa, el de Santiago y la Senda del Oso—. Es el hogar de los osos pardos y Reserva de la Biosfera —la de las Ubiñas-La Mesa—.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Belmonte de Miranda, Candamo, Grado, Las Regueras, Proaza, Quirós, Santo Adriano, Somiedo, Teverga y Yernes y Tameza. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Dirección

Dirección postal: 33830 › Belmonte › Belmonte de Miranda › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí

 



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