Palabras clave
Certamen Exposición de la castaña Valduna en Santullano › Gastronomía asturiana › Eventos gastronómicos › Eventos gastronómicos › Santullano › Las Regueras › Comarca del Camín Real de la Mesa › Centro de Asturias › Montaña de Asturias › Asturias › Principado de Asturias › España › Europa.
Descripción
La castaña Valduna es un producto autóctono característico de estas tierras, concretamente toman su nombre de la localidad de Valduno.
Es una variedad sabrosa, grande y de un color dorado muy peculiar.
A través de este certamen, se ofrece al visitante, entre otras cosas, la posibilidad de conocer este producto y disfrutarlo en sus distintas variedades culinarias.
Entre las actividades organizadas destacan: la Plantación del Castaño Valduno, acto simbólico dirigido a fomentar la pervivencia y conservación de esta especie; Concurso de Platos Típicos, con la castaña como ingrediente principal, esforzándose los concursantes en presentar magníficos platos, fundamentalmente postres, con especial hincapié en su presentación; Concurso-Exposición de Castaña Valduna, en la que es habitual que cada participante confeccione un atractivo y llamativo stand para la presentación de su producto; música tradicional asturiana (gaitas) y actuación de grupos folclóricos; concurso-exposición en el que participará la población infantil del concejo, a través de trabajos de diverso tipo (dibujos, manualidades, literatura...), en referencia a la Castaña Valduna; exposición de artesanía popular; Amagüestu y Espicha: se trata de una fiesta de carácter gastronómico, en la que se puede degustar, como plato fuerte, la castaña en su sabor y preparación más tradicional, acompañada de sidra dulce, pudiéndose probar también los magníficos postres presentados a concurso.
Sumario
Clasificación: Gastronomía asturiana
Clase: Eventos gastronómicos
Tipo: Eventos gastronómicos
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Las Regueras
Parroquia: Santullano
Entidad: Santullano
Zona: Centro de Asturias
Situación: Montaña de Asturias
Comarca: Comarca del Camín Real de la Mesa
Dirección: Santullano
Código postal: 33190
Web del municipio: Las Regueras
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Las Regueras
Concejo de Las Regueras
Regueros y fuentes, ríos y corrientes están en el origen de su nombre. Tierra de paso y de caminos, es etapa en el Camino de Santiago primitivo y su vinculación con la Monarquía Asturiana queda patente en la iglesia de San Pedro de Nora… Así es Las Regueras.
Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Las Regueras son: Candamo, Grado, Lena, Llanera y Oviedo. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Las Regueras, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Comarca del Camín Real de la Mesa
Fue el sueño de un Imperio, el romano, que ambicionaba las riquezas de la tierra y la bondad de sus gentes; es cruce de caminos —el de la Mesa, el de Santiago y la Senda del Oso—. Es el hogar de los osos pardos y Reserva de la Biosfera —la de las Ubiñas-La Mesa—.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Belmonte de Miranda, Candamo, Grado, Las Regueras, Proaza, Quirós, Santo Adriano, Somiedo, Teverga y Yernes y Tameza. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Dirección
Dirección postal: 33190 › Santullano › Las Regueras › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí