Certamen Exposición de la castaña Valduna en Santullano

Concursos en Santullano [Las Regueras - Asturias]

 

Datos técnicos

Categoría: Gastronomía

Tipo: Concursos

 

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Teléfonos

985 799 045 (Oficina de turismo)

Descripción

La castaña Valduna es un producto autóctono característico de estas tierras, concretamente toman su nombre de la localidad de Valduno.

Es una variedad sabrosa, grande y de un color dorado muy peculiar.

A través de este certamen, se ofrece al visitante, entre otras cosas, la posibilidad de conocer este producto y disfrutarlo en sus distintas variedades culinarias.

Entre las actividades organizadas destacan: la Plantación del Castaño Valduno, acto simbólico dirigido a fomentar la pervivencia y conservación de esta especie; Concurso de Platos Típicos, con la castaña como ingrediente principal, esforzándose los concursantes en presentar magníficos platos, fundamentalmente postres, con especial hincapié en su presentación; Concurso-Exposición de Castaña Valduna, en la que es habitual que cada participante confeccione un atractivo y llamativo stand para la presentación de su producto; música tradicional asturiana (gaitas) y actuación de grupos folclóricos; concurso-exposición en el que participará la población infantil del concejo, a través de trabajos de diverso tipo (dibujos, manualidades, literatura...), en referencia a la Castaña Valduna; exposición de artesanía popular; Amagüestu y Espicha: se trata de una fiesta de carácter gastronómico, en la que se puede degustar, como plato fuerte, la castaña en su sabor y preparación más tradicional, acompañada de sidra dulce, pudiéndose probar también los magníficos postres presentados a concurso.

Dirección

Dirección postal: 33190 Santullano. Las Regueras.

Dirección digital: 8CMP8WW7+WH

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Referencia

0102001 033305402 0102000 0333054 124612 0333 0100000 03330540205

 



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